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viernes, 4 de mayo de 2007

Limpiando el Hígado

El Hígado es el órgano del metabolismo y el encargado de procesar y/o eliminar las grasas, asi como de desintoxicar nuestro organismo. Es además el órgano protector de nuestro sistema inmunológico .

Cuando no está funcionando bien podemos tener los siguientes síntomas:Mala Digestión, hinchazón abdominal y flatulencia. Obesidad. Cambios de humor y dificultad para concentrarse. Alergias y manchas en la piel. Dolores de cabeza y fiebres frecuentes. Retención de líquidos y Tensión alta. Nivel de azúcar en la sangre inestable. Incapacidad para tolerar las grasas. Colesterol alto. Fatiga crónica y Excesiva sudoración.

El Hígado es el gran laboratorio de nuestro cuerpo, él purifica nuestra sangre, procesa, almacena y distribuye los nutrientes y produce la Bilis la cual ayuda a la digestión. Se cuentan más de 300 funciones en este importante órgano. Su funcionamiento normalmente es afectado por lo que ingerimos es asi que, cuando lo recargamos por haber comido excesos de grasa, productos químicos, azúcares y harinas refinadas, alcoholes y carnes procesadas, nuestro cuerpo inmediatamente se resiente y somos víctimas de algunos de los síntomas mencionados anteriormente.

Que hacer para procurar un hígado sano?


Lo básico es tener una alimentación y unos hábitos alimenticios saludables. Estamos acostumbrados a comer de acuerdo a un horario tengamos o no tengamos hambre y eso es un error. Cuando el higado esta sobrecargado inmediatamente manda el mensaje al cerebro de saciedad; de esta forma él espera ganar tiempo suficiente para poder procesar la sobrecarga que tiene; si a pesar de no tener hambre comemos, aumentamos la sobrecarga y causamos una crisis que seguramente se verá reflejada a lo menos en pesadez, dolor de cabeza y malestar estomacal.

Tomar agua es el perfecto ayudante para aligerar los procesos de descongestión ya que el agua fluidifica las toxinas sólidas y las hace más fáciles de procesar y expulsar. NO comer azúcares refinados. Los azúcares son convertidos en grasa y colesterol; cuando son refinados son pesados y contienen altos porcentajes de químicos que son difíciles de procesar haciendo lento su proceso de asimilación y conversión. Los azúcares refinados son los grandes responsables de aumentar los triglicéridos en la sangre aumentando las probabilidades de enfermedades cardiovasculares. Los llamados azúcares dietéticos son tan o más dañinos que el azúcar regular; estos son compuestos químicos que irritan y congestionan los procesos digestivos, muchos de ellos no son procesables y se solidifican y convierten en piedras que van a parar a la vesícula. Usar el dulce natural de los alimentos o usar Miel es lo más recomendable.

Los alimentos que consumimos deben ser lo más frescos y naturales posibles. Mientras más crudos mejor. Los alimentos cocinados tienen mayor probabilidad de crear bacterias. Vegetales y frutas son los más recomendados. Carnes también se pueden comer, pero en menor cantidad y evitar en todo momento los embutidos y carnes procesadas. Las proteinas animales son pesadas, si deseas ingerirlas, prefiere las de pollo y pescado. Huevos y leche también son buenos y más beneficiosos. Las proteinas vegetales provenientes de los granos, especialmente garbanzos y lentejas son excelentes y saludables.

Consume semillas (linaza, sésamo y calabaza) y frutos secos (nueces y almendras) todas las que puedas. Evita las frituras, la mantequilla, la margarina. Puede usar pasta de aguacate, Humus (pasta de garbanzo) y aceite de Oliva Virgen.

Existe una hierba que es verdaderamente eficaz para descongestionar el Hígado: El Diente de León (Ver foto del escrito). Esta planta se encuentra normalmente como arbusto y muy probablemente Ud la tenga en su jardin y piensa que es una mala hierba. Es característica por la mota de finísimos "pelitos"como plumas que en época primaveral vuelan por los aires arrastradas por el viento; estoy seguro que muchos de nosotros ha jugado con esas motas. Pues bien, el Diente de León es el gran limpiador del Hígado. Sus hojas se pueden comer en ensaladas y la raiz se puede tomar seca y pulverizada en Tizanas o en cápsulas. Su acción tonificante, anti inflamatoria, y suavemente diurética y laxante ayuda a aliviar las sobrecargas vesiculares y hepáticas. La Alcachofa es otro gran purificador hepático, la puede consumir como vegetal , en jarabe o pulverizada en cápsulas. La zanahoria y la remolacha con sus efectos antioxidantes tampoco pueden faltar en un programa de limpieza hepática.

Programa de limpieza


Aca no se trata de una dieta específica, pero recuerden que alimentos deben evitar y cuales son los más beneficiosos para nuestro organismo.

Vamos a preparar por cada 8 onzas de agua, el jugo de 1 limón, 1 o 2 cucharadas de miel y una pizca de pimienta de cayena. Lo mezcla todo; puede agregarle o reducirle la cantidad de miel y pimienta de acuerdo al gusto. Tómese 8 onzas 6 veces al dia y de estas, una al levantarse y otra al acostarse.

El limón es perfecto para el hígado y es un excelente tonificante y astringente. Por estas características (además de su alto contenido de vitamina C y Potasio) ayudan a contraer y relajar los tejidos dejando salir las toxinas atrapadas en ellos. La pimienta de cayena limpia la sangre y ayuda a licuar las mucosas. La miel es una gran fuente de energia.

Tome esta Limonada por al menos 3 días y durante estos, consuma zanahorias, remolachas y alcachofas, también puede incluir el pepino. Si puede tomarse al menos dos tazas diarias de Té de Diente de León sería ideal.

Ud. sentirá la diferencia y notará el agradecimiento de su cuerpo una vez que su Hígado sea repotenciado después de esta limpieza. Posiblemente le salgan algunos granos en la piel y sufra de sudoraciones durante el proceso de limpieza; no se asuste, esto es normal y pasajero.

jueves, 19 de abril de 2007

La desintoxicación

Diariamente aunque no lo querramos, introdocimos toxinas a nuestro cuerpo. Lo que comemos, lo que tocamos, lo que respiramos e incluso (aunque en otro sentido) lo que escuchamos y vemos, intoxican nuestro cuerpo: las comidas en exceso y/o con exceso de grasas o químicos; agua contaminada; líquidos con químicos, colorantes y azúcares procesados; ingerir alcohol; químicos, desinfectantes y detergentes que entran a nuestro torrente sanguíneo a través del tacto; contaminación ambiental que nos hace respirar CO2 y gases sulfurosos; fumar cigarrillos y aspirar sustancias químicas. Todo esto consumimos todos los días pero como forman parte de nuestra rutina diaria no lo notamos y lo consideramos normal.

Sin embargo el efecto nocivo que estas toxinas nos producen son realmente críticos y en ocaciones mortales. Veamos algunos de los síntomas que pueden indicarte que estas intoxicado: Pesadez, fatiga y baja energía. Flatulencia, acidez y digestión lenta. Exceso de peso y ansiedad por comer. Alergia a ciertos tipos de alimentos. Dolores de cabeza frecuentes. Problemas al dormir. Mal aliento y sensacion de sed. Frecuentes resfriados con abundante secreción flemática. Constipación. Problemas en la piel como erupciones, excemas y resequedad. Enrojecimiento en los ojos y bolsas debajo de ellos. Caída del cabello. Hemorroides, etc.

Las toxinas en nuestro cuerpo afectan directamente órganos vitales como: los pulmones, el hígado, los riñones, el pancreas, el corazón así como tambien inciden sobre la sangre, las vías digestivas y los intestinos. Si no hacemos nada para limpiar nuestro cuerpo y para evitar el reducir al mínimo el consumo de toxinas, nuestro cuerpo tendrá un desgaste energético tratando de auto-limpiarse y cuando no sea capaz de hacerlo por el exceso de toxinas, se dañarán algunos de las partes del cuerpo mencionadas provocándonos enfermedades que pueden ser desde una sencilla gripe hasta el mortal cáncer.

Existen muchas formas de limpiarnos internamente, acá trataré de contarles y explicarles algunas sencillas así como algunos tips que deben tomar en cuenta.

Desintoxicación de la Vías Digestivas (Colon) e intestinos.

Esta es la primera etapa que debiéramos seguir para un proceso de desintoxicación profundo. Las Vías digestivas y los intestinos son los depósitos finales de nuestro organismo. Todo lo que ingerimos, respiramos y absorvemos a través de nuestra piel, es enviado a través de los diferentes filtros que tenemos: Riñones, hígado, Pancreas, Pulmones; el material que estos órganos desechan son enviados en su mayor parte a los intestinos para ser evacuados a través de la defecación. Cuando se acumulan en nuestros intestinos estos desechos, los mismos se reincorporan a nuestro organismo haciendo trabajar doble los órganos- filtro congestionándolos. La otra razón es que esos depósitos de desechos tóxicos son ácidos; esta condición lo hace un campo idóneo para el cultivo de bacterias y parásitos que de igual forma alterarán nuestro normal funcionamiento.

En condiciones normales deberíamos limpiar naturalmente nuestros intestinos al menos una vez al día, si esto no ocurre, entonces los problemas comenzarán. El colon es el órgano más afectado en estos casos y sólo para su información general, el cancer de Colon ocupa el segundo lugar en la lista de muertes por esta enfermedad. Hay un viejo dicho médico que dice: "La muerte comienza en el colon".

Como evitarnos estos problemas?, en primer lugar cambiar sustancialmente nuestra dieta. Frutas y Vegetales en lo posible crudos o a lo más al vapor, tomar al menos 8 vasos de agua al día, evitar los alimentos procesados (los azúcares y las harinas entre estos).

Que debemos hacer? lo primero. es limpiar nuestro colon e intestinos. Sacar de nuestro cuerpo todo ese desecho acumulado. Lo segundo, es reponer nuestra flora intestinal la cual nos ayudará a fortalecer nuestro sistema inmune. Una vez que hagamos esto, debemos cambiar nuestros hábitos alimenticios para evitar intoxicarnos nuevamente.

Limpieza del Colon

Existen muchos productos en el mercado a base de hierbas para esta limpieza; algunos son muy buenos pero algunos son muy fuertes e irritantes. Tambien existe la limpieza a través de la Hidroterapia, es efectiva pero debe ser realizada por un profesional con experiencia; lo malo con ella es que puede debilitar las paredes de los intestinos y arrasa con nuestra flora intestinal haciendo más lento el proceso de regeneración de la misma. También debiera aclarar de que los problemas en el colon afectan por igual a las mujeres que a los hombres; existe la creencia de que solo las mujeres tienen estos problemas lo cual es completamente falso.

Acá incluiré una receta casera para la limpieza, pero cualquiera que sea la mezcla de hierbas que usemos, o el producto que consumamos o el sistema que empleemos, debemos tener en consideración los siguientes puntos:

1.- Los efectos de la limpieza se empezarán a notar alrededor de los 4 ó 5 días, no es immediato.

2.- Al principio podríamos sentirnos aún más congestionados, posiblemente sintamos algo de malestar estomacal y suframos algunas erupciones en la piel.

3.- Es muy posible que durante el proceso de desintoxicación tengamos alguna sudoración copiosa y con un olor fuerte.

4.- Nuestra orina será muy amarilla oscura, espesa y con fuerte olor igual que nuestras heces.

5.- Tomen abundante agua para ayudar y agilizar el proceso de limpieza.
Cuando sientan estos síntomas, no se asusten! Al contrario, alégrense pues indica que se están "destapando" y limpiando.

Acá va la receta:

Los días críticos son los 3 primeros días, así que es aconsejable que realice la limpieza en un periodo de vacaciones, o en un feriado largo.

Licue una penca (sólo los cristales) de sábila (Aloe Vera) con 6 ciruelas pasas, de acá va a resultar una pasta. Esta pasta, que debe mantener refrigerada, sólo tiene una efectividad de 1 día ya que la sábila se oxida rapidamente y al hacerlo pierde sus propiedades. Esta pasta debe distribuirla para 3 porciones.

Día 1
No ingiera café. Tampoco ingiera carnes de ningún tipo. No ingiera azúcar ni harinas procesadas (pan, arepas, pastas, etc)
Al levantarse tómese un vaso de agua a temperatura ambiente.
Puede tomar Té Verde o Manzanilla, pero sin azúcar.
Desayúnese con un vaso de Jugo de Naranja (si es mezclado con zanahoria mejor) y a este añádale la 1ra porción de la pasta de sábila – ciruela. Puede tomarse un plato de avena y comer frutas, toda las que quiera.
Tome todo el agua que pueda durante el día.
A media mañana puede comer yogurt con frutas (sin azucar)
Al almuerzo, tómese un buen consomé y vegetales al vapor. Brócoli, esparragos, espinacas, zanahorias. Tómese un vaso de jugo de naranja con la 2da porcion de la pasta de sábila y ciruela.
Si es alérgico a los cítricos, sustituya el jugo de naranja por jugo de lechoza (Papaya).
A media tarde puede comer frutas.
Para la cena prepárese una buena ensalada con lechuga como base. Como aderezo solo use aceite de oliva, jugo de limón o sal.. Tómese un vaso de Jugo de Naranja con la 3ra porción de la pasta de sábila y Ciruela.
Antes de acostarse tómese una tasa de Manzanilla.

Día 2:
Basicamente igual que el día uno, solo que la pasta la preparará con media penca de sábila y 6 ciruelas.

Día 3:
Igual que los dos anteriores, pero esta vez no incluya sábila. Use 8 ciruelas y la cantidad de agua suficiente para que quede con consistencia pastosa.

Día 4:
Lo peor ya debe haber pasado. Ya debería haberse "destapado" y haber botado gran parte de lo que tenía acumulado. Ahora debemos trabajar con nuestra flora intestinal. Lo mejor para regenerarla es alimentarnos con abundante fibra. Seguiremos tomando toda el agua que podamos y todavía estarán suspendidas las carnes, los azúcares y las harinas procesadas.
Desayunemos con granola en leche (pueden endulzarla con miel si quieren), queso y un cambur (banana).
A media mañana yogurt con frutas.
Si puede comer Almendras, hágalo. Todas las que pueda durante el día.
Al almuerzo, puede comer pescado a la plancha o Atún al agua con ensalada de lechuga.
Frutas a media tarde: fresas, mango, melon, patilla, peras o manzanas.
Cena, vegetales al vapor. Espinacas o brócolis son ideales.

Día 5:
Hoy ya podrá tomarse una taza de café, pero aún sin azucar. Puede endulzarlo con miel si lo desea.
Desayuno con granola y leche. Puede comerse galletas a base de Bran y fresas o jugo de frutas
Yogurt o frutas a media mañana.
Almuerzo, ya puede intentar con una pechuga de pollo a la plancha,ensalada a base de lechuga; sería ideal que se pudiera comer una mazorca sancochada.
Frutas a media tarde, si no se comió la mazorca al mediodía, coma cotufas (Pop corn).
Cena con huevo sancochado, galletas de Bran y jugo de frutas.

Despues de estos 5 días su colon debiera estar ya limpio. Usted mismo sentirá la diferencia al sentirse más activo y liviano.

Recuerde, tiene que revisar sus hábitos alimenticios y procurar en lo posible de comer más vegetales y frutas que carnes. Los alimentos deben ser lo más naturales y crudos posibles: los vegetales al vapor, las frutas naturales y las carnes a la plancha, mientras más cocine sus alimentos más perjudiciales serán. Elimine los alimentos procesados de su dieta: son veneno! Tambien debe sacar de sus dietas las frituras y los excesos de grasa.

Es posible que al hacerse la limpieza ya su cuerpo estuviera afectado, por ejemplo hemorroides y podría sentir dolencias en la zona anal. O también que esta limpieza desencadene una desintoxicación del higado y pancreas por lo que pudieran aparecer hinchones de grasa en la piel, si esto ocurre, no vayan a creer que es un efecto dañino de la limpieza, esto es solo una indicación de dos cosas: la limpieza comenzó y que debiera procederse con una limpieza de higado o pancreas inmediatamente. Pueden dejarme un comentario en este post y yo les contaría que hacer en cada caso.

Esta es sólo la primera etapa de una buena desintoxicación: La del colon y vías digestivas. Luego hablaremos sobre la desintoxicacion del higado, el pancreas y los riñones.